Carte de notre restaurant Le Tablier à 5 minutes de Caen

Ouvert du Lundi au Vendredi, notre Restaurant Le Tablier est situé à Saint-Contest, près de Caen et de la CCI de Caen : il est idéal pour les repas entre amis, entre collègues ou en famille. C’est dans un cadre chaleureux, à l’atmosphère de bistrot parisien, que notre équipe vous accueille et vous fait découvrir ou redécouvrir les classiques de la cuisine de tradition française, élaborés avec des produits frais. Prenez place en salle, sur la mezzanine ou en terrasse et savourez nos entrées, plats et desserts finement assaisonnés.

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Séminaire-Groupes-Cocktail

Evènements Professionnels

Du Lundi au Vendredi, midi et soir

POUR L’APERO

Panier Mix de Tapas à partager :
Pour 2 : 8€
Pour 4 : 15€

Plat de Charcuterie et Fromage :
Pour 2 : 7€
Pour 4 : 13€

Ou une Bruschetta à partager…

Formule du marché

Midi et soir
(A choisir sur l’ardoise)

Entrée du jour/plat du jour ou plat du jour/dessert*
13,90€
Entrée du jour /plat du jour/dessert*
17.90€

*dessert à choisir à la carte

Menu enfant (-7ans)
8,90€

Nuggets de poulet ou steak haché ou poisson du jour
Boisson au choix (Diabolo, limonade, sirop à l’eau)
Dessert au choix

Tarifs TTC- service compris

Le mot du chef

« Chaque jour, mon équipe et moi-même vous proposons une formule du marché, poisson et viande au choix, avec des produits frais. Des plats mijotés « comme à la maison », des recettes bistrotières, ou encore des recettes traditionnelles de la cuisine française ; autant de choix que vous pourrez notamment retrouver à la carte. J’espère ainsi émouvoir vos papilles gustatives et vous surprendre à chacune de vos visites ! »

LES ENTREES

L’Entrée du jour (consulter l’ardoise) – 5,90€
Œuf pochés, poélée de champignons et crème de foie gras – 7,90€
Terrine de campagne maison – 5,90€
Tartare de thon au citron vert et aneth – 7,90€
Salade de Camembert croustillant pané et poitrine grillée – 6,90€
La terrine de foie gras maison et son Chutney – 11,90€
Soupe de potiron en cappuccino et éclats de marrons – 5,90€

SALADES et BRUSCHETTAS – 12,90€

Avec votre salade ou bruschetta, le dessert est à 3€ !!!

La salade Paysanne : salade, tomates, poitrine grillée, émincé de poulet, camembert pané et œuf sur le plat.
La salade Scandinave : salade, tomates, avocat, crevettes, saumon fumé,  lieu jaune fumé, croûtons, huile d’olive et citron.
La bruschetta chèvre et miel : tranche de pain grillée, fromage ail/fines herbes, crème fraîche, mozzarella, fromage de chèvre, miel, roquette, basilic.
La bruschetta montagnarde : tranche de pain grillée, fromage blanc, crème fraîche, oignons, Reblochon et lardons.

LES PLATS

Les Plats du jour (consulter l’ardoise) – 10,90€
Le Contre-filet de bœuf Français  (300gr), beurre maître d’hôtel – 19,90€
La Blanquette de veau, petits légumes glacés et son riz pilaf – 15,90€
Le Burger à la fourme d’Ambert, fondue d’oignons et poitrine grillée – 14,90€
Magret de canard rôti (300gr), sauce poivre vert – 18,90€
Le Tartare de Bœuf (300gr) haché à la minute, à préparer par vos soins – 14,90€
La Cocotte de Tripes Viroises artisanales – 15,90€
Le Pavé de bœuf (180gr), sauce bordelaise – 14,90€ (foie gras poêlé sup 3€)
Le Steak haché minute(180gr), sauce au poivre vert – 12,90€
La fondue au camembert, charcuteries et Grenailles – 15,90€
***
Le Risotto aux champignons, Saumon et Saint Jacques rôtis – 17,90€
La Dorade royale, huile d’olive tomatée et basilic – 16,90€

LES DESSERTS « maison » – 5,90€

L’assiette de fromages Normands
Coupe America : glace vanille, caramel beurre salé, brownie chantilly
L’Ile Flottante à la crème anglaise
La Mousse au chocolat viennois
Le fromage blanc fermier (au miel ou coulis de fruits rouges)
Le riz au lait et caramel beurre salé
Le Cheese cake au coulis de fruits exotiques
La compote> de pomme et rhubarbe
L’assiette de glaces ou sorbets
(3 boules).
(Vanille, chocolat, menthe chocolat, caramel beurre salé, café, chocolat blanc, pistache, citron, fraise, noix de coco, cassis, passion, framboise)
* Le café gourmand 
du « TABLIER » – 6,90€

( *Supplément 1€ dans les formules )

picto produits frais

Produits frais

picto entreprise familiale

Cadre chaleureux

picto seminaire

Salles de séminaires

picto horaire d'ouverture

Ouvert du lundi au vendredi de 9h30 à 21h30